onsdag 9 augusti 2017

Semesterfirre 4 / 9 augusti

RÖRELSE: Morgonpromme

INTAG:
Hallumi, sallad + kikärtor
Glutenfritt tunnbröd, soyafärs, hummus, sallad, majs
1 toast, + knäcke
Kaffe x 2 under dagen

Mående:
Finnsituationen lite bätre??
Bra i övrigt
lite rastlös bara

tisdag 8 augusti 2017

Semesterfirare 3 / 8 augusti

INTAG:
Sallad med sötpotatis, kikärtor, groddar, svart kaffe
hamburgare med sötpotatispommes + 3 glas vitt + glutenfritt bröd = MÄTT
sallad med kikärtor + lite potatissallad


Rörelse:
Cykling till stan + tillbaka

MÅENDE:
Mätt efter burgare + lite packi. med glad
finner kvar vilket stör mig som fan.

Semesterfirare 2 / 7 augusti

INTAG:
Gröt + glutenknäcke
fisk, sås,potatis
4 chokladbollar
3 mackor med smör + ost

MÅENDE:
Seg, mätt

Rörelse: Promenad morgon + lite löp

måndag 7 augusti 2017

Semesterfirare 1 / söndag 6 aug

INTAG:
1/4 falafelpizza + glutenfritt knäcke
1 st mazarin + 2 st kaffe
falafelrulle (hemmagjord) med glutenfritt bröd
1 glas vin
3 glutenfria mackor med smör + ost

Rörelse: Morgonpromenad!

Mående:
Finnar kvar,
ganska pigg.
lite kliig
mer lagom intag.

lördag 5 augusti 2017

Utvärdering semersterplan 1-6

Okej, lets face it. Det är sjukt svårt att hålla sig ifrån det ”goda” eller ”vanliga” livet under semestern. Kan säga att semesterplanen dag 1-6 inte gick enligt plan.

Äta: Grönsaker, baljväxter, fisk, skaldjur, ägg, ost, smör, kokosmjölk. (bär)
Utvärdering: -Absolut.

Begränsa: Alkohol, mjölkprodukter
Utvärdering: Har varit duktig och trots att mitt sällskap krökat på en del så har jag hållit mig i ett lugnare tempo och slutat dricka tidigt under kvällen – så skönt att vara i form för morgontur dagen därpå! Har dock varit slarvig att och ätit frukostyoghurt + kaffe med mjölk i!


Undvika: Gluten, Socker, kött 
Utvärdering: Gluten, absolut. Socker, nja har ätit efträtt + godis. Kött: Har när det funnits alternativ ätit fisk istället för kött. Men på slottsbuffén har jag ätit kött.

Summering: Det är svårt att vara på resande fot och hålla sig till plan. Det är också extra svårt att under semester + hotellvistelse hålla sig ifrån frestelser. Jag kommer nu under återstående semestertid inte vara lika hård med ramarna men vill fokusera på att inte äta så MYCKET. Fortfarande samma riktlinjer:

Äta: Grönsaker, baljväxter, fisk, skaldjur, ägg, ost, smör, kokosmjölk. (bär)
Begränsa: Alkohol, mjölkprodukter
Undvika: Gluten, Socker, kött

Semesterplan 6 / 5 aug lör

INTAG:
Hotellfrukost utan mjölk men mätt.
Glutenfri pizza med falafel
kaffe + choklad.

Mående:
Lite sliten, ska bli skönt att få vara nykter några dagar!!

RÖRELSE: Morgonpromenad!

Semesterplan 5 / 4 aug fre

INTAG:
Slottsfrukost nästan helt utan mjölk men mätt..
Nötter + vin x 3 + drink x 2
Lax, potatis, sås
Godis + nötter + vatten

Mående:
Finnar kvar.
Känner mig dock pigg och ej ont i knäna!

Röresle: Morgon-PW

Semesterplan 4 / 3 augusti tors

Intag:
Frukostbuffé: stenåldersbröd, smör ost marmelad, äggröra. Lite yoghurt+ mysli. Kaffe m mjölk
Smörrebröd utan brödet (leverpastej + räka + skinka)
Trerätters på slottet: kött, fisk, efterätt men ej gluten.

Rörelse: Morgonpromenad!

Mående: Bra men mätt till frukost och mätt till middag..


torsdag 3 augusti 2017

Semesterplan 3 / 2 augusti

Intag:
Kikärtor, sötpotatis, kål, feta + kaffe
Jordnötter
2 glas rött, 1 st shotsak, 1 glas bubbel, 1 glas cider
Buffé på slottet: makrill, potatis, sallad, kött, ost, marmelad.

Mående: bra men mätt mätt och tung efter middagen. För mätt. Finnar kvar. Men pigg. Alkohol: lagom. 

Rörelse: liten promenad vid slottet

Semesterplan 2 / 1 augusti

Intag:
Havregrynsgröt x 2 + kaffe 
Falafelpizza
Rörelse: PW

Mående: finnar kvar, lite väl mätt, men bra.

måndag 31 juli 2017

Semesterplan 1 / 31 JULI

INTAG:
Havregrynsgröt + 2 koppar kaffe
2 sötpotatisar, gurka, fetaost, lite tofugryta, vitkål (mums)
Glutenfritt knäcke + 1 st sojabiff

MÅENDE:
Hud: Finnar på hakan kvar
Energi: Bra
Mage: Bra
Hud i övrigt: bra

Rörelse: Cykling ca 2 mil

Efter en veckas semester

Jag har under en veckas tid: ätit allt, UTOM gluten.
Jag har också ätit mycket av allt 
Alkoholnivån har varit hög.
Inte konstigt med tanke på tvådagars-bröllop och efterföljande tvådagars kusinträff.
Jag har ändå mått ok men känner mig.. smutsig.

Jag drömmer nu om 
alkoholfritt
mjölkfritt
glutenfritt
sockerfritt 
och köttfritt.

Jag vet att detta är hårda krav i semestertider så jag tänker att jag skall utvärdera vad som är viktigast och köra på det under de återstående två veckorna på semestern.

Alkohol - det här är en av de jobbigaste. Jag känner ofta mest att det skall bli "jobbigt" att "behöva" dricka alkohol eftersom jag verkligen inte gillar känslan dagen efter. Sedan blir det ofta tyvärr så att jag på fest ändå dricker för att det är så torrt och tråkigt att inte dricka. Dock har jag under senare tid minskat mitt intag av alkohol och jag brukar vara duktig på att blanda med vatten. 
- Planerar därmed inte att vara alkoholfri, men tänker begränsa mitt intag.

Mjölk - Inte särskillt svårt så länge jag äter hemma, -men så ser ju inte verkligheten ut tyvärr.. Skall inte sätta gränsen så hård här utan tänker mig att det är ok med ost och mejeri i mindre mängd i maten. Men nej till fil/yoghurt/mjölk

Gluten -  Glutenfri it is!!

Socker - Skall hålla mig sockerfri. I alla fall det vita sockret. Bär kan vara ok.

Kött - -det skall väl inte vara så svårt att hålla sig ifrån kött så länge jag får äta fisk, ägg och skaldjur? Jag kör!

Äta: Grönsaker, baljväxter, fisk, skaldjur, ägg, ost, smör, kokosmjölk. (bär)
Begränsa: Alkohol, mjölkprodukter
Undvika: Gluten, Socker, kött

LETS DO THIS!

PS. Har jag sagt att jag börjat med kaffet igen?

söndag 23 juli 2017

Veg dag 14 Lördag

INTAG:
Gröt
Brunch med fisk + sallad + bönor
Risifrutti, chokladboll + päron
1 glas bubbel, 3 glas vin
Ris
Marokanskt - ris veg-grytor, hummus, bönor.
2 glas vin

RÖRELSE: Chairdance

MÅENDE:
Bra,
Mage: lite gasig, lite för mätt..
Ansikte: bra men fortfarande finnar!!

fredag 21 juli 2017

Veg dag 13 Fredag

INTAG:
Havregrynsgröt
Ugnspotatis, , dressing, sallad
2 bitar almondytårta
ris, kikärtor, sötpotatispommes, getost

MÅENDE
Bra
Mage bra
Hud: lite finnig fortfarande..



torsdag 20 juli 2017

Veg dag 12 Torsdag

INTAG:
Havregrynsgröt + 1 kaffe
Ris, kikärtor, sötpotatis, olivolja
cashewnötter
tapas + 2 glas rött. (sallad, ost, kalamares, champinjoner, potatis)

MÅENDE:
Mage: bra/lite gasig
Hud: Fortfarande lite finnig.. 
Energi: Bra
Hud i övrigt: ok


Rörelse: Racer till och från jobb!

onsdag 19 juli 2017

Veg dag 11 Onsdag

INTAG
Gröt
Risotto med ostsås + zucchini
Kikärtor, lök, sallad, ris, olivolja, broccoli - mums!

Rörelse: RACER till jobb + extra lång tur efter jobb.

Mående:
Mage fungerar bra
Energi: Bra

OBS drack en kaffe idag!

Veg dag 10 tisdag

INTAG:
Gröt
Sötpotatis, olivolja, ruccola, salladsost
Lite gröt
Getostsallad med fikon + 1 glas vitt
Cashewnötter

Rörelse: Snabb lunchpromme!

Mående:
Bra!
Lite trött i kroppen efter bara 30 min promenad?!
Bra mage
Bra ansikte

måndag 17 juli 2017

Veg dag 9 Måndag

INTAG:
Havregrynsgröt
Ruccola, salladsost, morot, olivolja
Cashewnötter
Ris, Bönor, kokosmjölk, gurkmeja, jordnötter, kikärtor, broccoli - mätt

Mående:
mage bra
Lite svullen/sliten i facet
Sov dåligt (vaken mitt i natten)
men ändå bra energi tycker jag

Jättegod vegetarisk gryta!
Väldigt gott med havregrynsgröt också!

Utrensning dag 8 Söndag

Okej den här utrensningen har börjat gå över i en glutenfri och vegetarisk kost. Inte mig emot. Det verkar fungera bra att skippa frukten och äta mer grönt. Jag har inte heller saknat kött. Dock känns det svårt att hålla sig helt vegansk och jag tänker att det kan vara en start att äta: ost, grönsaker, eventuellt ägg och baljväxter. Så imorgon: Veg

INTAG
Gröt med mandelmjölk + lingonsylt
Falafelsallad med fetaost
Gröt med mandelmjölk + lingonsylt

MÅENDE:
Finnar: Börjar försvinna
Mage: OK
Hud OK
Energi OK


söndag 16 juli 2017

"Utrensning" dag 7 Lördag

Trots några glas vin igår så körde vi cykling idag!
3-4 mil måste det blivit, gött.

MÅENDE:
-lite bakis.. så energi lite halvdan
Men acne bättre
Hud bra
Mage bra

INTAG
Havregröt med mandelmjölk + valnötter
Rotfrukter (morot + rödbeta) Ruccola, sallad, brieost olivolja, solroskärnor.
Chips + 3 sweppes drinkar
1 amaretto

OK mätt + "lagom" berusad.


lördag 15 juli 2017

"Utrensning" dag 6 Fre

Jobb hela dagen och därefter AW med jobbet, därav "Utrensning" för det är ju lite motsägelsefullt med vin och utrensning. Känns som att min acne börjar så sakta ge sig, vilket är så skönt!!

INTAG:
Havregröt
2 Svart te
Grönsallad, morot, rödbeta, broccoli
Cashewnötter

Vegetarisk tallrik med stekt potatis, aubergine, champinjon, tzatsiki, fetaost, paprika - SÅ GOTT, så mätt.

3 glas rött + 1 st mojito.

MÅENDE:
Bra under dagen. - för mätt på kvällen..
Acnen börjar torka ut - kvar men ser bättre ut!
Energi - bra
Hud - bra

torsdag 13 juli 2017

Utrensning dag 5

INTAG:
Havregröt
Blomkålssoppa med grönsaker + kokosmjölk
Valnöt + cahew
morot, rucccola, broccoli, solrosfrön, olivolja, salt

MÅENDE:
energi - ok
Finnar - Lite bättre??

Utrensning dag 4

Har funderat på om det är frukten som är boven.
La ner med frukten idag och hoppas finnarna kan försvinna!!

MÅENDE
Energi - Bra
Finnar - Kvar :(
Hud - OK
Mage - OK/Bra

INTAG:
Cashew + valnöt
Havregrynsgröt
Morot, rödbeta, sallad, olivolja
2 svart te
Sallad med bönor, oliver olivolja


tisdag 11 juli 2017

Utrensning dag 3

INTAG:
Chiagröt med 1 päron
Rotfrukter + sallad + olivolja
Valnöt + cashewnöt
1 äpple
Blomkålssoppa med kokosmjölk + wokblandning i
1 äpple
2 koppar svart te

MÅENDE
Ingen huvudvärk
Mår bra
Bra mage - mycket action så att säga men "normalt"
Finnar kvar:(
Bra energi

När skall finnarna försvinna??

måndag 10 juli 2017

Utrensning dag 2

Lite känning av huvudvärk på jobbet, jag tror det handlar om avsaknad av koffein så jag har faktiskt druckit 2 koppar svart te under dagen. Det blev inte värre så jag slapp ta en tablett. Hellre te än piller tänker jag. Annars har jag mått bra! Bra ork i benen när jag körde racercykeln både till och från jobb. Jag känner mig väldigt osugen på kött. Men sugen på typ gröt och lite "roligare" varma måltider.

INTAG:
Rödbetsjuice
Nötter - cashew + valnöt
Sallad - ruccola, roman, 1 äpple, sukål, olivolja
Morotsjuice
Nötter - cashew + valnöt
Körsbär
Morot, rödbeta - i ugn + solrosfrön + ruccola + olivolja - MuMS

MÅENDE:
Bra mage
Finnarna är kvar
Bra energi
lite huvudvärk
Hud i övrigt = bra
Glad
Ingen mathets


söndag 9 juli 2017

Utrensning dag 1

Vakande med huvudvärk, - Vad gott det hade varit med en kopp kaffe. Tog istället (efter torrborstning och lite stretch) ett glas varmt vatten med citron och surade en stund tills jag tog mig ut på 5 km promenad.

Löpningen - Är lite orolig över mina knän då jag får ont när jag springer, jag kan tänka mig att jag är överbelastad och ovan och skall därför prova att vänja kroppen med promenader först.

Väl hemma juicade jag en grön juice med päron, citron och mangold, en morotsjuice med citron och ingefära samt den röda rödbetsjuicen. Drack den gröna och sparade de övriga i kylen.

Under dagen har huvudvärken varit ständigt irriterande. Jag har dock tagit det lugnt, varit hemma och läst, städat och grejat hela dagen så har stått ut.

INTAG:
1 grön juice
1/2 röd juice
Guldmjölk (mandelmjölk med - gurkmeja, kanel, kardemumma, svartpeppar, vanilj, kokosolja)
ca 10 cashewnötter
1 grapefrukt
1 sallad med ruccola, grönsallad, surkål och olivolja
Valnötter

Hade sjukt jobbig huvudvärk på kvällen, jag stod inte ut så jag tog en tablett. Inte så rent men det var verkligen behövligt.

Do not live to eat.
Eat to live

lördag 8 juli 2017

PLAN - Utrensning

För att återgå till bra rutiner och ren mat skall jag alltså börja en utrensning bestående av växtbaserad kost. Jag kommer äta både tillagad och rå mat i fast och flytande form. Fokus skall ligga på grönsaker med högt näringsinnehåll.

Utrensningsdag:
Torrborstning, yoga/stretch, varmt citronvatten.

Morgon: Juice/Chiagröt
Lunch: Sallad eller soppa
Kväll: Sallad eller soppa

Mellan måltider: Grönsak/frukt/vatten/koffeinfritt- te
Fortsätta vara aktiv: Promenad/löp/cykling

Jag bävar lite över huvudvärken som lär komma  när jag nu skall sluta med kaffet igen. Onödigt att jag börjat igen kan man tycka, jag klarade mig ändå fint utan långt efter juicefastan. Det handlar så mycket om sociala situationer. När vanan är borta så finns inget behov kvar men helt plötsligt står man där med en kaffekopp i handen som följd av något konstigt underförstått grupptryck.

Funderar på när under dagen skall jag få i mig spirulina/vetegräset. Av erfarenhet vet jag att man inte är redo för den smaken det första som sker på morgonen. Antingen lägger jag in det i samband med lunchen, eller så tar jag det så snart jag kommit hem från jobbet.

INTAG:
Grönsaker - morot, rödbeta, gröna bladgrönsaker, sallad, citron. (bönor, linser?)
Nötter, frön
Kokosmjölk, mandelmjölk
Frukt
Kokosolja, olivolja

I am back!

Det är nästan ett år sedan jag körde igång med juicefastan och min resa mot ett friskare jag. Jag har varit igenom olika faser med mer eller mindre strikt kost. I huvudsak har jag försökt fokusera på att få i mig så mycket näring som möjligt och fortsatt vara glutenfri. Mängd mjölkprodukter har varierat i perioder.

Mina svullnader i ansiktet har helt försvunnit
Huden är mycket bättre, inte alls så torr som tidigare och endast lite eksem emellanåt.
Mage fungerar bättre
Jag är piggare, gladare

- Är otroligt tacksam.

Jag vet inte exakt vad som har hjälpt mig men jag är övertygad om att kosten läkte mig.

Trots att jag försöker påminna mig själv om hur jobbigt det varit så försvinner motivationen att hålla mig ren sakta och på sistone har jag börjat hitta glutenfria substitut. Färdiga varor som glutenfritt bröd eller glutenfri pasta. Mer mjölkprodukter och snax har också blivit en del i min diet.

De senaste veckorna har jag fått finnar i ansiktet och har nu också upptäckt finnar på armarna, något som jag inte haft tidigare. Jag tror min kropp vill säga mig något. Det är dags att återgå till det rena livet och jag planerar därför att göra en rening för att komma tillbaka till bra rutiner. Det blir inte en juicefasta som förra gången men en utrensning, - planen skriver jag om i nästa inlägg.

Efter att ha tittat på Fork over knife så är jag också motiverad till att äta växtbaserat.

söndag 12 mars 2017

Marsplan ej som plan dag 14, 15

Lördag:
Morotsbröd
Risnudlar, kyckling, wok
Glass, grädde

Söndag:
Bananpannkaka, glass, grädde, nötter, bär
Söndagsstek med rotfruktsgratäng
1 äpple med grädde och yoghurt

Ska bli bra med en vecka och få in lite rutiner igen!

lördag 11 mars 2017

Matplan dag 11, 12, 13

ONS:
2 ägg
Kål, fläskfilé broccoli, kokosolja
Sallad, kokosboll, lite kaffe

Tors
2 ägg smör
Sötpotatis köttfärsbiff, kokosolja
1 morot 1/2 äpple
Fläskfilé majonäs lök sötpotatis, broccoli

Fre
2 sötpotatisskivor
Grönsaker, ost, olja
Mezebuffe - mätt
vin x 5, 1xcider, 2xamaretto

Gillar soppfrukosten/purefrukosten + kokosolja
Gillar morot efter lunchen
Gillar lagom middag

Skall försöka köra på det jag gillar!!

MÅENDE: Bakis idag lördag men i övrigt mår jag bra!!

tisdag 7 mars 2017

Marsplan dag 8, 9, 10

Söndagens intag:
Morotsbröd med ost + smör
Hamburgare, med glutenfritt bröd samt sötpotatis

Måndagens intag:
morotssoppa
hamburgare med sötpotatis
morotssoppa
4 tapas + 1 glas vin

Tisdagens intag:
2 ägg + smör
hamburgare + sötpotatis
1 äpple
torsk, broccoli, feta, solroskärnor, smör
lite blåbär

Mående:
Jag känner att huden är lite lite sämre än vanligt och det är inte konstigt med tanke på att det varit väldigt fritt i helgen samt även i måndags.
I övrigt mår jag bra och känner mig pigg.

söndag 5 mars 2017

Marsplan dag 7 Lördag -wild

Oj, vilken konstig matdag!! Fika + mat hos vänner + kväll på stan..

INTAG:
Morotssoppa med olivolja + lite feta
Budapestbakelse
Nudelsallad, kött, 2 glas vitt
1 cider, 2 glas vitt
Thai- woka- själv + 3 friterade bananbitar + glass med chokladsås.

Tack för en grym dag i Varberg + rolig kväll på stan!
Vidare sjukt att jag mår så bra dagen efter!!
Slarvig men så skönt att jag håller!

MÅTT BRA!

Marsplan dag 6 Fredag

INTAG:
2 ägg
Fläskfile sötpotatis morot
1 äpple
Kött potatis, 2 glas rött
POPCORN

Glutenfri! Bra!

Tack för en fin fredag med fina vänner!

MÅENDE:
BRA!!

torsdag 2 mars 2017

Marsplan dag 5 Torsdag

INTAG:
2 ägg + smör
Broccoli, köttfärs, morot olivolja, pizzasallad
1/2 flaska vin, sötpotatis, ost, fläskkarré, morot.

MUMS! Fredagsmys på en sketen torsdag!!

Mår bra!
Tack för att jag har det så bra med min kille
Tack för att det är kul på jobbet och jag har chans att utvecklas

Marsplan dag 4 ons

INTAG:
Spenatpaj
Kål, fläskkarré, morot
Sallad med kyckling, rödbeta, gurka, räksallad

KUL med keramikkurs
Mår bra!!

tisdag 28 februari 2017

Marsplan dag 3 tis

INTAG:
lite spenatpaj
rotsaker, köttfärs 1 morot + olivolja
rotsaker, broccoli, ost + lite köttfärs + olivolja

MÅENDE: TOPPEN

Var grym idag när de hade köpt "spcial-fika" till mig men jag åt ingen!

Tack för att jag har motivationen till bra-mat igen!

Marsplan dag 2 mån

INTAG:
Rotsaker
Ceasarsallad
1 Päron
Vitkål köttfärs, sötpotatis, olivolja, feta
lite pistagenötter

MÅENDE: Bra med det mesta men JÄTTEHUVUDVÄRK och gick och la mig kl 8

Tack för att jobbet är kul och arbetskamrater grymma

söndag 26 februari 2017

Marsplan dag 1

Intag:
Sötpotatis, morot, broccoli, getost
Sötpotatis, morot, broccoli, kokosmjölk, torsk - soppa
Sötpotatis, morot, olivolja, getost 1 glas rött -MÄTT
några pistagenötter

Kommentar: Lite mycket mat till middag, i övrigt bra!

Mående
Ansikte, hårbotten, energi, hud = Bra

Tack för att min familj och min pojkvän går så bra ihop


MARSPLAN

GRÖNSAKER
KOKOSOLJA
OLIVOLJA
KOKOSMJÖLK
FISK
GETOST
SMÖR
RENT SVENSKT KÖTT

Där har vi planen.

Blanda det med några extra promenader innan jobbet och jag tror vi är hemma.

Fokus: Pepp!

Februariplan dag 27 Lördag

Intag:
Morotsbröd med smör och ost och morotsjuice
Ris och thaigryta
Tårta och the
Vin och ost

Mätt hela dagen lång typ. Jag är lite trött på februariplanen. -den har inte varit fullt så framgångsrik som jag hoppades på. Imorgon startat Marsplanen.

Mående: väldigt trött! men ansikte bra lite kliig men fullt ok!

lördag 25 februari 2017

Februariplan dag 26 fredag

INTAG:
Bmomkålsmos
Entrecot potatis, sallad, sötpotatis
liten bit almondykaka, 1 banan
Anka, pumpapuré 1 glas rött
naurgodis, nötter

Väldigt mycket mat idag.
Lunch ute,smakade på fredagsfikan, en banan var överflödig, efter ankan var jag mätt men åt ändå fredagsmys: naturgodis.

Mående: Bra, pigg, inga problem!

torsdag 23 februari 2017

Februariplan dag 25 Torsdag

INTAG:
2 ägg + smör
broccoli (mycket) sötpotatis, kyckling, olivolja
1 morot
blomkålsmos, torsk, smör morot

MÅENDE: Bra

Februariplan dag 24 Onsdag

INTAG:
2 ägg m smör
lunchfisk med söpotatis och sallad
1 äpple
Spenatpaj med smör på

Mående: Bra!

Bra matdag men lite mycket lunch.
Minus för äpple


tisdag 21 februari 2017

Februariplan dag 23 Tisdag

Grym för att jag ej åt frukt!
Grym för att jag gick imorse!
Grym för att jag åt lagom middag!

INTAG:
spenatpaj med smör
rotsaker, smör, kycklingköttbullar
broccoli, fläskkotlett, getost, lite sötpotatis, olivolja

MÅENDE:
Ansikte: litelite lite kliande och torr i ögonen
Hud/Hårbotten = Bra
Energi= Bra

Glad!

Tack för att jag får må så bra!

måndag 20 februari 2017

Februariplan dag 22 Måndag

Måndag!! Och det känns helt ok. Fantastiskt bra.

Intag:
1 liten bit paj, 1 ägg
kål, fläskfilé, olivolja
sötpotatis, sallad, olivolja, getost (mätt)
4 lakritsbitar organiska

Mående:
Bra!

söndag 19 februari 2017

Februariplan dag 21 Söndag

Söndag, härliga frosta av frysen söndag! Så gött att det nu är gjort.. det är ändå ett projekt att lyckas äta upp allt i den lagom till helgen. Känns fräscht och nice att fylla upp den med bra råvaror igen!

Idag har jag:
-promenerat
- läst
- rensat lille garderoben (snart klar)
-frostat av frysen
-gjort spenatpaj
- sovit ganska länge!
- kollat nyhetsmorgon

Vill nästa vecka
-promenera mera,
- Fortsätta äta bra

INTAG:
2 glutenfria knäcke, 1 rostbröd, 1 morotsbröd, 1 ägg, sallag, getost, smör
sötpotatis, liten bit biff, spenatpaj, sallad, olivolja, salt
5 organiska saltlakridsbitar

MÅENDE:
Pigg och glad.
lite ansträngd hårbotten men jag tror det är för att jag duschat lite väl tätt..

Tack för att det känns helt ok att gå till jobbet imorgon
Tack för att det är så nice i min samborelation
Tack för att jag kommit en bit i sahlgrenskasvängen.

lördag 18 februari 2017

Februariplan dag 20 Lördag

Vaknade strax innan 5!? idag. Har därmed varit en lång lördag vilket är nice,

-pantat burkar
- tagit ut shellbonusen
- hämtat ut apoteketvaror
-varit på massage
- rensat lite i garderoben
- läst
 . målat naglarna
- varit på tjejmiddag

Intag:
Morotsbröd, smör ägg, majo, getost
sötpotatis, biff, getost, sallad.
Kycklinggryta, sallad (säkert grädde + mango chutney)
2  bitar cheesecake
1 st rostbröd + några sötpotatisskivor

Cheesecaken var verkligen överkurs, 2 bitar var absolut absolut överkurs!

Anyway, Alkoholfri i alla fall och ny dag imorgon trots att magen är svullen nu..

MÅENDE:
Ansikte: lite rödig kring läpparna
Hud: OK
Mage: igång!
Hårbotten: var tvungen att duscha igen pga massagen..
Energi: Lite trött och frusen

fredag 17 februari 2017

Februariplan dag 19 Fredag

FREDAG!
Intag:
1 liten bit spenatpaj, ett ägg
Hummersoppa med lax, sallad
Köttfärs, blomkålsmos, sötpotatis, getost, 2 glas rött

Tack för att jag har ett jobb jag trivs med så bra
Tack för att jag vågar säga vad jag tycker
Tack för att vår bästa tid är nu

MÅENDE:
Brabrabra
Ansikte hårbotten, hud, mage!!

torsdag 16 februari 2017

Februariplan dag 18 Torsdag

Veckan har varit SÅ bra. Kul att byta jobb med min kollega.

INTAG:
Spenatpaj liten bit
Spenatpaj lax 1 morot
Vitkål, kyckling, ruccola, bönskidor, feta, olivolja Mums (mätt)

Så grym som varit frukt och socker och mjölkfri hela veckan!

Mår: Bra mage
Bra ansikte,
Bra hud,
Bra!!

Februariplan dag 17 Onsdag

INTAG:
Rotsaker i kokosolja
Spenatpaj, lax, 2 morötter
Vitkål, kyckling, kokosmjölk, lite spenatpaj

Mår: Bra!! Normal mage, bra ansikte, bra hud


tisdag 14 februari 2017

Februatiplan dag 16 tisdag


Intag
1 ägg med smör
Blomkålsmos, kycklinlår mums
blomkålsmos, torsk, kokosgrädde, rivna morötter
ostsmak

Bra! Men lite väl mätt efter lunchen får jag säga.. men bra, ingen frukts trots sugen!

Mående:
Toppen! Inga konstiga krämpor. Lite svajug i humöret bara.

Februariplan dag 15

Hm, dags att styra upp den här februariplanen som inte verkar gå helt enligt plan.

Rotsaker och kokosolja
Rotsaker, kycklingköttbullar och olivolja
broccoli, avocado, olivolja, getost, salt, solroskärnor

Bra dag och inga mellanmål!

MÅENDE:
Mage: helt normal!!
Ansikte: Bra
Hud: Bra
Hårbotten: Bra
Övrigt: lite stel, lite huvudvärk.

söndag 12 februari 2017

Februariplan dag 14 Söndag

MAT:
Glutenfritt rostbröd, smör, ägg, getost
Rotsaker, kycklingköttbullar, majonäs, olivolja, fetaost. 1 glas vitt
1 äggkopp russin

MÅENDE:
Lite seg
men ok ansikte,
Svullen mage
ok hud.

Nästa vecka:
REN!!

Februariplan dag 13 Lördag

MAT
morotsbröd, morotsjuice, smör, ost
morotsbröd med smör och ost
räkor, kräftor, aioli, glutenfitt rostbröd, avocado, 3 glas vin, 1 päronlikör

Promenad.
Rensat

Mående:
Bra!

lördag 11 februari 2017

Februariplan dag 12 Fredag

Fredag och AW därav lite lurigt..

INTAG
Blomkålsmos med kokosolja
Ceasarsallad
2 äppelklyftor
Musslor, pommes liten liten dessert 2 glas vin.

MAT:
Mår bra!
Lite röd kring ögon men ej fnasig eller torr!

Februariplan 11 torsdag

Toppendag rent matmässigt!

INTAG
Rotsaker med kokosolja
Lamm biff med rotsaker
Kyckling med blomkålsmos

MAT
Mår bra!

onsdag 8 februari 2017

Februariplan dag 10

Tack för att jag har vänner jag kan skratta med
Tack för att jag har en hög dos empat
Tack för att jag tar mig tid att reflektera över vad som är viktigt

INTAG:
1 äpple
Kronärtskocksoppa
Morot, palsternacka, köttfärs, olivolja
1 äpple
Lammfärsbiff, rotsaker, feta, olja
1 st cvitaminbrus

Alltså februariplanen går inte riktigt som tänkt!
1. morgonäpplet - var igen ganska osugen på min sopp-frukost och jag tänkte inte riktigt efter innan jag redan börjat äta äpplet.. lösning= måste ta med godare frukost..

2. eftermoddagsäpplet, anledningen till varför jag tog det var en blandning av att jag var uttråkad/rastlös samt att jag redan hade ätit äpple..

3. c-vitaminbrus - väldigt onödigt då jag efteråt såt att den innehöll citronsyra,, vi hittade massor av cvitamin när vi städade..

MÅENDE:
Mage: Gasig
Ansikte: JÄTTEBRA
HUD: JÄTTEBRA
HÅRBOTTEN: BRA!

tisdag 7 februari 2017

Februariplan dag 9

Tack för att jag verkar vara tillbaka på banan med kropp, ansikte, hud
Tack för att jag och min kille har lika värderingar och tankar om livet
Tack för att det är vår snart!

INTAG:
Jordärtskocksoppa och kokosolja
Köttfärs, rotsaker, olivolja
1 äpple
Torsk, kokosmjölk, broccoli, smör, salt, morot

MÅENDE:
Ansikte: Bra!
Hårbotten: Bra!
Hud: Bra!
Energi: Lite trött på eftermiddagen men kanske egentligen mest utråkad..


måndag 6 februari 2017

Februariplan dag 8 måndag

Okej, Huden är nu efter idag mycket bättre! Körde 2 smörj-sessions på jobbet. (Kortisonsalva på halsen och Q-for skin runt ögonen..) Matplanen, att vara helt back to basic idag gick inte helt som jag tänkt. Det blev glutenfritt bröd till frukost och ett päron till eftermiddagen. Men i övrigt helt bra! Varför valde jag då glutenfritt bröd till frulle? 1. jag var inte jätte hungrig och därmed kändes macka med smör godare än soppa.. 2. Det kändes "värt" att äta brödet innan det blev gammalt. (sjukt konstiga orsaker men jag tror det var det som späkade.

INTAG:
2 glutenfria mackor med smör på
rotsaker, köttfärs, kokosolja, liten bit getost
vitkål, fläskfilé, kokosolja

Mående:
Ansikte: Ju längre dagn går desto bätre kring ögonen
Hud: Kortisonen har gjort halsen mycket finare
Mage: inget
Energi: Bra
Hårbotten: Bra

Tack för att jag är så händig
Tack för att jag och min Bob har det så bra ihop
Tack för att jag kanske kanske har funnit lösningen på mina hudåkommor (maten?!)

söndag 5 februari 2017

Februariplan dag 5, 6, 7 (inte helt enligt plan)

Fredag lördag och söndagsredovisning här, då. Det är så svårt att vara ren när man är hemifrån och på besök hos någon annan. Vidare är det så lätt att falla dit för diverse när man redan stoppat i sig saker utanför planen.

Fredagen
MAT:
2 glutenfria mackor med ost och skinka och smör
Rotsaker, kyckling, kokosolja
Hos svärföräldrarna: Tacos (kryddad med färdig e-ämnesblandning), ost, gurka, majs, avocado.
1 glas rött, 2 glas vitt + tacochips

MÅENDE: Stramande hud, Lite jobbigt i facet.

Lördagen:
MAT:
Omelette med grädde i, ost, avocado, lök och champinjon
Tacoköttfärs, ost, avocado, majs, lök
Pulled pork i ketchup, avocado, lök, ost, majonös, creme fraisha kål, majs + chips+ tortillaships

3 rutor choklad.

MÅENDE: Stramande ansikte och svullna läppar och röd runt ögonen och eksem i nacken/på halsen.

Söndagen:
MAT:
2 ägg-muffins med bacon, salami, soltorkad tomat
Avocado, coleslaw, ost, skinka, smör.
Jordärtskockssoppa, 3 glutenfria knäcke med getost och smör.

MÅENDE:
Ansikte: inte bra - jobbigt rött kring mun och ögon, svullna läppar
Hud: Eksem i nacken/halsen
Mage: inget
Energi:OK
Övrigt: Deppig/sur när det blir så dåligt i huden.. kanske mest på mig själv för att jag tillåter mig själv att äta skit..

Plan för nästa vecka: RENT och fint!!


torsdag 2 februari 2017

Februariplan dag 4

Tack för att jag har kontroll över matsituationen, - ingen hets på länge.
Tack för att jag är en social och skön person
Tack för att jag har ordning på min ekonomi

INTAG:
2 glutenfria smörgåsar (unionen bjöd på frukost)
Rotsaker, köttfärsbiff, olivolja
Morot
Rotsaker, kyckling, kokosmjölk, kokosolja

Mående:
Ansikte: Ögon sådär, kliande, svidande och röda runtom
Mage: Kom ut! bra
Hud, lite kliig men ok
Hårbotten; OK

onsdag 1 februari 2017

Februariplan dag 3

Tack för att jag får bo i Göteborg
Tack för att jag har lyckats bra i livet , - skola, arbete
Tack för att jag är trygg i mig själv

INTAG:
2 ägg, smör, lite broccoli
Rotsaker, köttfärsbiff, olivolja
Torsk, kokosmjölk, broccoli, smör, 1 morot, 1 msk skagenröra

Mående:
Ansikte: Rinnande och lite irriterade ögon + narig krig munnen
Hud/Hårbotten= Bra
Mage= bra/inget
Energi= Bra

Rörelse: Gick till nordstan imorse, 45 min

tisdag 31 januari 2017

Februariplan dag 2

Härliga tisdag.
Tack för att jag får må så bra i hud, hårbotten, mage (ja faktiskt!) Ansikte. Tack
Tack för att jag har ett jobb som jag trivs med, det är inte tråkigt att gå dit.
Tack för att jag har haft en trygg uppväxt i en trygg familj.

INTAG:
Rotsaker + kokosolja (det här är SÅ gott! Jag värmer alltså en kopp med överblivna rotsaker som tillagades i ugn igår, en matsked kokosolja på det och jag äter det med sked framför datorn på kontoret.)

Rotsaker, köttfärs, olivolja + 1 morot.

Torsk, kokosmjölk, broccoli, smör, pesto. MUMS

MÅENDE:
Mage: normal!
Ansikte, hud, hårbotten, = BRA!

måndag 30 januari 2017

Februariplan dag 1

Börjar givetvis redan nu trots att det inte är februari ännu. Lunchen blev en utelunch och det kunde tydligen vara spår av gluten i wallenbergaren men den fick det bli.

INTAG:
2 ägg
Wallenbergare, saffranssås, ärtor, sötpotatis, olivolja, sallad
Köttfärs, ugnsgrönsaker, kokosolja.

REN, sockerfri, glutenfri, FRI!! Toppen!!

MÅENDE:
Ansikte: lite narig kring munnen som jag blev på semestern, lite jobbigt i ögonen men inte alls så jobbigt som det kan vara
Mage: Hård..
Energi: Bra
Hårbotten: lite lite kli..

söndag 29 januari 2017

PLAN februari

En veckas semester har som sagt nått sitt slut och det känns på ett sätt tryggt och skönt att komma tillbaka till mina vanliga matrutiner igen.

Februari fokus är REN mat, bestående av grönsaker, fett och kött/fisk/ägg.

Tänker mig sockerfri och också undvika frukt.
Tänker mig undvika alkohol
Tänker mig begränsa ostintag.

Frukost, lunch, middag. - Hur enkelt??!

1 vecka samester

Semester från arbetet, men också semester från strikta kostråd. Jag har undvikit allt som uppenbart innehåller gluten. Jag har ätit glutenfritt knäckebröd istället för färskt morgonbröd, jag har inte ätit pizza eller pasta. Dock kan jag tänka mig att det har varit "dolt" gluten i exempelvis indisk mat eller någon annan gryta jag ätit under vecken.

Jag har också ätit frukt och druckit både cider och vin.

Jag har mått okej. Haft lite känningar kring munnen med torrhet och lite kli/vattniga ögon. Men i övrigt en underbar vecka! När vi var hemma beställde vi glutenfri pizza vilket är premiär för mig. Överraskande bra! Åt resterna idag, och "lika bra" att nu till kvällen äta upp kvarvarande nötter så att ingenting kan fresta mig nu nästa vecka när jag skall köra på som vanligt med kosten igen!

fredag 20 januari 2017

Gluten och mjölkfri dag 20

ÄNTLIGEN! Fredag. Som sagt, världens längsta vecka verkligen.

INTAG:
2 ägg
1 äpple
Risotto + sallad (mätt)
1 päron
Köttfärs, sötpotatis, morot, sallad, oliver, olja

Mående:
Ansikte, hud, hårbotten = BRA
Energi = Bra
Mage= ok

Känner mig dock lite svullen om magen..

torsdag 19 januari 2017

Gluten och mjölkfri dag 19

Torsdag. Ska den här veckan någonsin ta slut?? Helt ok dag. Väldigt mätt och trött efter lunchen då jag hetsade både päron och äpple. Onödigt.

Intag:
Rotsaker och kokosolja
Rotsaker, köttfärs, olivolja, sallad
1 päron
1 äpple
broccoli, kyckling, valnötter, olja, oliver, sallad, pesto
1 glas rött

Mående:
Ögon: litelite känning av torrhet irritation..
Mage: inget
Hud: Ok
Hårbotten : Bra
Ansikte: bra



onsdag 18 januari 2017

Gluten och mjölkfri dag 18

Var liksom hungrig och "behövde" något redan på morgonen. Tog därav ett äpple. Sedan kunde jag inte hålla mig efter lunchen, var "tvungen" att ta ett delikat (MUMS) päron. Var ganska mätt efter lunchen och mycket mät efter middagen. Jag tyckte ändå inte att det var så himla mycket mat..??

INTAG:
1 äpple
2 ägg
Morotssoppa med getost och olivolja
1 päron
Laxfilé med potatisklyftor + aioli. MUMS men mättmätt

MÅENDE:
Hårbotten, ansikte, hud: Bra (litelite tillstymmelse till kli kring ögonen men knappt märkbart)
Energi: OK / Bra

tisdag 17 januari 2017

Gluten och mjölkfri dag 17

BARA tisdag idag! Det går ju inte fort när man väntar på lördgen precis. :) Äh varje dag räknas var det ju!

Intag:
Morotssoppa med kokosolja
Morotssoppa med fetaost + olivolja
1 päron
Köttfärs, morot, sötpotatis, sallad, getost, olivolja (1 portion)
10? valnötter

Bra att jag kände efter på morgonen och valde bort äggen och åt istället soppan. Bra att jag bara tog en portion nu på kvällen. Bra och lagom hela dagen. Gör frukten varken från eller till? eller måste jag undvika den? Det är så värt på eftermiddagarna!

Mående:
Ansikte: Bra
Hud: Bra
Hårbotten: Bra
Mage: Sten men ok
Energi: Bra

Tack för att jag får må såhär bra!!


måndag 16 januari 2017

Gluten och mjölkfri dag 16

Måndag och ny vecka!

Intag:
Morotssoppa med kokosolja
Grönkål, rödkål, köttfärsbiffar, olivolja
1 päron
Köttfärs, sötpotatis, morot, getost olivolja MÄTT

Lite mycket till middag men det var SÅ gott. Fortfarande bra mat! Päronet kändes också värt då det var SÅ GOTT!

Mående:
Ansikte: Bra
Hud: Bra
Hårbotten: Bra
Energi: Bra
Mage: Normal?

söndag 15 januari 2017

Glutenfri och mjölkreducerad dag 15

Så skönt att vakna upp med en klar hjärna och dessutom klarblåhimmel och sol i januari!

Intag:
2 morotsscones med smör och ost + morot i ugn. MUMS
Glutenfri hamburgare med sidesallad och popcorn! MÄTT!!
4 praliner och te

Blev inte sockerfritt och mjölkfritt pga burgare med ost och dessutom praliner nu till kvällen.
Dock väldigt lyxig och god dag i matväg. Känns inte som att jag har reagerat på något speciellt idag..

MÅENDE:
Ansikte: bra
Hud: Bra
Hårbotten: bra
Energi: bra
Mage: Normal

lördag 14 januari 2017

Glutenfri, mjölkfri, sockerfri dag 14

"Bakisdag"
Hade varkligen nästan tomt kylskåp, ändå bra att jag inte föll för snabbmat.
Då vet man aldrig vad man får i sig..

INTAG:
Morot i ugn, köttfärs, olivolja, getost
Morotsscones av mandelmjöl + smör + getost,
Valnötter + solrosfrön rosade med salt.

Mående;
Energi: Dålig på morgonen men blev bättre när jag fick komma ut på en liten cykeltur
Ansikte, hud, hårotten, - Bra!
Mage: Normal

fredag 13 januari 2017

Glutenfri dag 13 - OBS rödighetskänning

Fredag den 13:e och kalas hos en vän!

Jag och min sambo gick och tog ett glas och åt afterworkbuffé.
Jag åt: Potatis, grillspett, oliver, brieost, mögelost, och en sallad med olja, pumpafrön + typ blomkål tror jag. När jag hade ätit halva min andra assiett säger min sambo att det sker något med mitt ansikte.
MYCKET RIKTIGT - rödflammig runt hela munnen. Väldigt märkligt men också intressant. 
Jag var helt utan tillstymmelse till rödighet innan så det här är absolut kopplat till maten.

Misstänker: mögelosten eller köttet (kanske sånt där saltat som jag fick reaktion på hos mamma),

INTAG:
Valnötter + äpple
Köttfärs, broccoli, olja
Äpple+ ägg

Aw: Buffe: Potatis, grillspett, oliver, brieost, mögelost, och en sallad
1 glas rött

På kalaset: Bubbel, vitt vin. Glutenfri tårta, ölkorv, chips, några godisar.

Lite vild dag när det kommer till matväg och kanske också dryck med tanke på mängd.
Dock OK så länge man är tillbaka på banan asap igen.

MÅENDE:
Ansikte: Bra - dock en reaktion vid mat! (som gick ner senare under kvällen)
Hud: Bra
Hårbotten: Bra
Mage: inget?
Energi: Bra

ÄR FORTFARANDE SÅ TACKSAM FÖR ATT JAG FÅR HA BRA ANSIKTE och HUD.
TACK TACK TACK

Gluten och mjölkfri? dag 12

Torsdag och tapas efter jobbet. Lite oklart om någon dippsås innehäll mjölk. Jag är ju inte slavisk men försöker undvika mesta möjliga i min vardag.

Intag:
Morot i ugn + kokosolja
3 ägg, lax, broccoli, solrosfrön, olivolja
1 äpple
Tapas diverse - (dadlar, glaserat kött, räkor, majo)
2 glas rött

Mående:
Ansikte, hud, hårbotten: Toppenbra
Mage: ? inget

onsdag 11 januari 2017

Gluten och mjölkfri dag 11

Blev 2 äpplen idag, därav inte sockerfri. På morgonen var jag lite snurrig och kände mig liksom svag. Jag funderar på om det kan vara mitt låga blodtryck som gav sig till känna. Jag tog därav beslutet att ge kroppen lite energi i form av ett äpple. Det kändes faktiskt lite bättre efteråt. I övrigt bra matdag och bra rent arbetsmässigt. Jag har det väldigt gott. Imorgon ska det bli kul att träffa en vän med hennes pojkvän för TAPAS!

INTAG:
1 äpple, morot i ugn med kokosolja
broccoli, ägg, köttfärs, olivolja
1 äpple
Lax, broccoli, feta, pesto, olivolja, solrosfrön, mums!

MÅENDE:
Energi, ansikte, hud, hårbotten = bra!
Mage: lite kaos.

tisdag 10 januari 2017

Gluten, mjölk och sockerfri dag 10

Tisdag och jag är så sugen på en frukt på eftermiddagen men är också så duktig som låter bli!
Vidare så var jag sjukt osugen på morot/broccoli som i princip var det enda vi hade hemma till middag. Tog mig dock i kragen och lyxade till det vi hade! Nu känner jag mig nöjd.

INTAG:
Rödbeta, morot och ingefärsjuice + äpple i också (bjuden av kollega)
Morotssoppa med kokosolja
3 skivor kallrökt lax, 2 ägg, 3 morötter, ruccola, olivolja
Morot i ugn, getost, solroskärnor, hericoverts, lök, fläskkött.

Mående:
Ansikte, energi, hårbotten, hud = Bra
Mage: Tömning med krig i början, sedan diarré och blod på slutet.. (efter jobb, innan middagen)

måndag 9 januari 2017

Gluten, mjölk och sockerfri dag 9

Måndag och nu kör vi det rena livet! Mycket att stå i på jobb men nu är vi fulltaliga i alla fall.
Superduktig som valde bort frukten efter lunchen idag.

Intag:
Morotssoppa med kokosolja, 1 ägg
Getost, morot, sötpotatis, ruccola, olivolja
Getostbit
Broccoli, morot, ägg + fläskkotlettbit + olivolja

Mående:
Ansikte, hud, energi, hårbotten: Bra!!
Mage: inget.

söndag 8 januari 2017

Glutenfri dag 8 Söndag

Liten promenad idag. Annars väldigt lugnt. Läsa, laga mat, sy, fixa med kläder, kolla film.

Intag:
Morotssoppa med kokosolja
Broccoli, köttfärs, majo+cremefraishe, olivolja
1 rawbar + mandlar
2 landgångsbröd med smör + 1 ägg

Mående
Ansikte, hud, hårbotten, energi: Bra (TACK GUD)
Mage: OK

Är ju inte helt ren eller helt mjölkfri längre vilket jag egentligen vill, dock känns det dumt att slänga typ creme fraishe när jag ändå åt det föregående dag.. + att det smakar gott såklart!
Nu är i alla fall allt glutenfritt bröd slut. Satar på en REN vecka!



Glutenfri dag 7 Lördag

Härlig dag med brunch och långpromenad, samt fix hemma,

Intag
1 glutenfri macka med smör, kyckling, ruccola, valnöt, feta (lite)
Brunch med: "vanliga saker" + Potatis (längesen jag åt det!) glutenfritt bröd och risgrynsgröt med grädde.
Rostade rotgrönsaker, getost, ruccola, olivolja

Mående:
Ansikte, hud, energi, hårbotten: Bra
Mage: Lite konstig

lördag 7 januari 2017

Glutenfri dag 6

Städ och fix dag inför eftermiddagens kalas. Mår SÅ BRA när det är fint och städat. Det är verkligen livet.

Ruccola, kyckling, valnötter, feta, olivolja
Smörgåstårta, 1 glas bubbel, 1 glas vitt.
choklad
smörgåstårta + knäcke med smör

Konstig matdag men så får det kanske vara när det är kalas.. Så länge ansiktet och hårbotten håller så är jag bara nöjd nöjd och åter igen SÅ TACKSAM!

MÅENDE:
Ansikte, hårbotten, hud, energi: BRA
Mage: sådär

fredag 6 januari 2017

Glutenfri dag 5

Kortvecka, så skönt! Speciellt när det varit helt kaos på jobb.

Intag:
2 ägg
1 päron
kål  + köttfärsbiff, olivolja
äpple
liten sten
Vitt glutenfritt bröd (glutenfritt) + smak på smörgåstårteröror
4 landgångsskivor med smör
2 havreknäcke

.. kan ju uppenbarligen inte hantera bröd.

Mående;
Bra; Ansikte, hud, energi
Mage: tvek, lite konstig (lös)

Blev alltså mjölk i kosten idag pga smörgåstårtebak.

onsdag 4 januari 2017

Gluten och mjölkfri dag 4

Onsdag och kaos på jobb! Kände mig både stressad och arg efter vilket suger. Fick i alla fall handlat och nu är jag redo för att göra mörgåstårta. Den blir glutenfri men inte mjölkfri. Sved lite i plånboken att köpa glutenfritt bröd för ca 50 kr stycket!

Intag:
sötpotatis + olivolja
Rödkål, grönkål, köttfärsbiffar, olivolja
sörpotatis, ruccola, lax, feta, olivolja.
Äpple
valnötter + liten bit landgångsbröd.

OBS: Mer fokus på endast måltider, efter måltider: en kopp te för att inte hamna i sug!

Mående:
Ansikte bra
Hårbotten Bra
Hud: Bra
Energi: Bra

Promenad 30 min på morgonen!

tisdag 3 januari 2017

Gluten och mjölkfri dag 3

Tisdag och absolut körigt på jobbet.

Intag:
1 ägg + lite morotssoppa + kokosolja
rotsaker, getost, ruccola, olivolja
sötpotatis, morot, getost, olivolja, några köttbullar + lite valnötter.

Mående:
Mage: Normal
Ansikte: Bra
Hud: Bra
Hårbotten: Bra
Enerigi: Bra

måndag 2 januari 2017

MÅL 2017


Har funderat på mål inför 2017, och resultatet presenteras nedan:

Resa/Äventyr: 2 paraktiviteter
Ekonomi: snitta 50% i sparkvot
Hälsa: Vara glutenfri. Fokus också på att undvika mjölk och socker. Äta mycket grönsaker!
Hälsa: Mindfullness i vardagen, komma ihåg att varje dag räknas!
Hälsa: Komma ut mer: promenader.
Jobb: Visa framfötterna, ligga på
Hobby: Skapa mer! Gå n keramikkurs

Gluten och mjölkfri dag 2

Måndag och min födelsedag!
Fick fina presenter av mina kollegor och fått fin-present av min pojkvän! Ansiktet har blivit bättre och bättre ju längre dagen gick. (SÅ TACKSAM)

OBS! Började dagen med en promenad på ca 30 min. ett av mina nyårsmål är att "komma ut" mer.

INTAG:
Morotssoppa med kokosolja
Sötpotatis, morot, getost, ruccola och olivolja
Köttfärsbiffar, grönkål och rödkål

MÅENDE:
Ansikte: Blev bättre och bättre
Hud: OK
Energi: Bra
Hårbotten: Bra
Mage: inget

söndag 1 januari 2017

Glutenfri och mjölkfri dag 1

Första dagen på 2017 och det känns verkligen skönt att inte vara speciellt sliten idag, trots nyårskalas igår. Kosten får dick bli lite lidande dagar som denna men vad gör väl det när jag är så duktig i övrigt.

INTAG:
Gluten och mjölkfritt havreknäcke med ägg + smör + köttbullar
Morot och sötpotatis, getost, valnötter, olivolja, ruccola
Naturgodisnötter + 2 små chokladbitar.

MÅENDE:
Ansikte: Lite slitet.. lite svullet och rött men ej flagnande. också bättre ju längre dagen gick.
Mage: Vanlig
Hud: Bra
Hårbotten: Bra
Energi: OK

PAUS 17 NYÅR

Lördag och nyårsafton!!

INTAG:
MOROTSSOPPA med getost
Köttbullar, ruccola, fetaost, olivolja, 3 havreknäcke
Lite naturgodis
Nyårsmat: Toast skagen, Fläskile, potatis, sallad, sås, Grädde och linekaka.
Vitt vin, rött vin, avec, fördrink x många

MÅENDE:
Ansikte: Bra MEN efter att jag hetsat drinken lite väl mycket fick jag röda partier i hela ansiktet! INTRESSANT. någontång där jag reagerade på.
Hud: .Bra
Mage: Bra
Energi: Bra